Djurens Rätt Stockholm deltar även i år på Vegoforum. Foto: Gabriella Terneborg.
På lördag är det dags för årets Vegoforum i Stockholm. Premiären förra året gav mersmak och i år bjuds besökarna på temat Kunskap är ma(k)t, med föreläsningar och panelsamtal om bland annat köttskatt, näringslära och djuretik.
– I år försöker vi rikta in oss på omsättning av kunskap i praktik och bidra till att våra besökare får svar på frågor om hur vi faktiskt kan hantera animaliekonsumtionens problem, säger Sanna Ekedahl, en av arrangörerna.
Bakom Vegoforum står organisationen Svensk mat- och miljöinformation, i samarbete med ABF. 2012 arrangerades Vegoforum för första gången, med en rad föreläsningar och utställare. Det blev en heldag av möten, mat och inspiration.
– Vi var väldigt nöjda med besökarantalet förra året och har hört flera berättelser från personer som gått dit som allätare och därifrån som vegetarianer, säger Sanna Ekedahl.
Besökarna kan i år vänta sig utställare som Gröna Kassen, Veganlife, Kakboken och Vegusto. Nystartade vegoguiden Veganistan kommer också finnas på plats, precis som organisationer som Djurens Rätt och Veganföreningen. Fikat står Veganfoods för och maten serveras av restaurang Två grabbar i ABF-huset. Schemat med föreläsningar och workshops är fullproppat.
– I flera av programpunkterna tar vi upp hur det kommer sig att det inte händer mer på vegofronten, trots att så mycket kommit ut om djurindustrins destruktiva klimatpåverkan och hur djuren behandlas. Jag ser fram emot att få svar på, eller i alla fall diskussion om, frågor som: ”Vad går att göra politiskt?”, ”Hur kan vegobloggar synliggöra frågorna”, ”Hur skulle en köttskatt konkret kunna funka?”, säger Sanna Ekedahl.
När? 25 maj, kl 10-16
Var? ABF-huset, Sveavägen 41, Stockholm
Läs mer: vegoforum.se