Musikfestivalen Way Out West i Göteborg blir även i år vegetarisk. SJ drar nu sitt strå till stacken och erbjuder ett vegetariskt festivaltåg från Stockholm till Göteborg, med flera veganrätter på menyn. SJ kör festivaltåget för sjunde året i rad, med mat, dryck och DJ:s.
Menyn består av både lakto-ovo-vegetariska och veganska rätter. Som lättare rätt erbjuds veganska wraps med tofu och kidneybönor smaksatta med rostad paprika, avokado och persilja. Som huvudrätt serveras tofu- och linssallad med vinägrettbaserad potatissallad och rostad blomkål. Biljetterna till festivaltåget släpptes i fredags.