Ladda upp inför morgondagens pizzafirande
Pizzan Vegane på Kellys i Göteborg. Foto: Hendrik Zeitler. I morgon, den 29 juni, är det dags för Vegan Pizza Day. Det firas på olika håll i landet, bland annat på av de första restaurangerna i Sverige...
View ArticleJonsborgs säljer vegansk mat på Metaltown
Hårdrocksfestivalen Metaltown går av stapeln i Göteborg på torsdag. På plats finns veganvänliga gatuköket Jonsborgs, som bland annat kommer erbjuda vegansk kebab, burgare och wraps. – Det blir 70...
View ArticleBlå Band presenterar vegansk pepparsås
Veganska snabbsåser växer inte på träd men nu finns såsen Fem Peppar, i den nya serien Bistro från Blå Band. Det enda som behöver tillsättas är matlagningsgrädde, vilket finns i en rad olika varumärken...
View ArticleEn elegant och vegansk kokbok för surfplattan
Kryddiga kikärtsburgare med ugnsbakad sötpotatis. Foto: Veronica Stenberg. Trött på att kladda ner dina kokböcker när du lagar mat? Då kan Veronica Stenbergs nya kokbok för iPad vara lösningen. Boken...
View ArticleHög tid att planera för vegonyheter till jul
Nu presenterar grossisten Goodtrade två nyheter från det egna varumärket Astrid & Aporna. Det kan verka långt till jul men nu är det dags för butikerna att beställa hem den nya Julsyltan och Extra...
View ArticleVeganskt utbud på vegetariska Way Out West
Jonsborgs veganska kebab på rockfestivalen Metaltown i Göteborg. Musikfestivalen Way Out West i Slottsskogen i Göteborg är för andra året i rad vegetarisk. Ingen matservering på området får sälja kött...
View ArticleAstrid & Aporna satsar på sojafri veganost
En sojafri ostserie presenteras av Astrid & Aporna i dagarna. Osten, som har samma tillverkare som tyska Wilmersburger, finns i den egna butiken i Malmö men väntas spridas till övriga landet under...
View ArticleTävla med Pinto Magasin som fyller två år i dag!
Den 3 september 2011 var det premiär för Pinto Magasin på Bra Mat-Mässan i Göteborg. I dag fyller vi alltså två år och firar med en tävling där du kan vinna kokboken Djurens Rätts bästa recept. Vi på...
View ArticlePopulära Kafé Agnez inte längre veganskt
Vegansk chokladmoussetårta – klassiker på Kafé Agnez. Det veganska Malmökaféet Kafé Agnez uppger efter en tids rykten, att de inte längre är helt veganska. Skälet är ekonomi och i ett försök att bredda...
View ArticlePopulära mandelmjölken släpps med choklad
Alpro lanserade förra året en mandelmjölk, som komplement till den sojabaserade. Nu utvecklar man med ännu en mandelmjölk, med chokladsmak. – Vår mandeldryck har visat sig omåttligt populär på den...
View ArticleKafé Agnez ändrar sig – blir veganskt igen
Kafé Agnez i Malmö, som den senaste tiden fått kritik för sitt nya lakto-ovo-vegetariska koncept, meddelar i dag att man gör en helomvändning. ”Efter diskussioner med våra eminenta vegokockar och...
View ArticleAllergivänliga Allergeko startar webbshop
Göteborgsbutiken Allergeko, som saluför en rad veganprodukter i sin butik, öppnar nu webbshop. I sortimentet finns bland annat produkter från Zwergenwiese, Wilmersburger, Isola och Soyatoo.
View ArticleGreen Lines skolmatsburgare lanseras i butik
Vadstenaföretaget Lecoras varulinje Green Line, som huvudsakligen är nischad för storhushåll, dyker nu upp i detaljhandeln. Två av produkterna är veganska: Green Burger och Falafelburgare Ekologisk.
View ArticleGröna Kassen kommer till Göteborg
Efter drygt två år sedan starten lanseras nu Gröna Kassens veganska och ekologiska matkassar i Göteborg, efter att tidigare bara funnits i Stockholm och Uppsala. – Vi har fått enormt mycket...
View ArticleNya ostar från VeGourmet i Veganlifes shop
Webbutiken Veganlife har nu tagit in två nya ostar i sortimentet, från varumärket VeGourmet. Ostarna heter Jeezo Bianco med mozzarellakaraktär och Jeezo Santi som är en mer neutral ost. I shoppen finns...
View ArticleEtt smakrikare bordsmargarin från Carlshamns
Carlshamn Mejeri lanserar nu en ny produkt i sitt mjölkfria utbud. Det är ett bordsmargarin baserat på ryps – en släkting till raps. Margarinet beskrivs som extra smakrikt med en rostad karaktär.
View ArticleBrewdog kastar veganska pärlor för svin
Krogen Brewdog Bar i Stockholm testar vegansk meny – för en kväll. På måndag den 23 september serveras en sexrätters avsmakningsmeny, framtagen av matprojektet Pärlor för svin. ”Vi är visserligen...
View ArticleSveriges första veganska glassbok släpps i dag
Foto: Linus Hallsénius. I dag släpps den helt veganska glassboken GLASS ÅT ALLA!. Bakom boken står matbloggarna Johan Lundgren, Sofia Dahlén, Karolina Tegelaar, Rasmus Klockljung och Fredrik Åslund....
View ArticleBrewdogs test av veganmiddag uppskattat
Tempeh med majrotspuré och torkade lingon. Foto: Peter Nilsson. När Stockholmskrogen Brewdog bjöd in till en middag med sexrätters veganmeny, nappade Peter Nilsson direkt. Han var en dem som lyckades...
View ArticleSydsvenskan.se sänder veganska Mat i Munnen
Mat i Munnens redaktion: Olle Enqvist, Björn Gadd och Thereza Franzén. Matprogrammet Mat i Munnen har säsongspremiär på fredag morgon. Men inte bara på sin egen Vimeokanal, utan även på Sydsvenskan.se....
View Article